🧄
VEČERA

Zemiakovo-cesnakové placky so smotanou

35 min🍽️ 4 porcie🇸🇰 Slovenská🥦 vegetariánske

Vypražené zemiakové placky s výraznou cesnakovou chuťou, podávané so smotanou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
0,47
celý recept (4 porcie): 1,88 €
360
kcal
10 g
bielk.
45 g
sach.
16 g
tuky
5 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcie

  • Vajcia1 ks
  • Kyslá smotana150 g
  • Múka hladká150 g
  • Olej slnečnicový50 ml
  • Cesnak0,12 ks
  • Zemiaky1 kg

Postup

  1. 1Zemiaky ošúpeme, nastrúhame a zmiešame s múkou, vajcom a pretlačeným cesnakom.
  2. 2Cesto necháme chvíľu odstáť, aby sa surovinami dobre spojilo.
  3. 3Na panvici rozohrejeme olej a tvarujeme placky, ktoré vkladáme do horúceho oleja.
  4. 4Placky vyprážame z oboch strán do zlatista a chrumkava.
  5. 5Vyprážané placky vyložíme na papierovú utierku, aby odkvapkal prebytočný olej.
  6. 6Podávame teplé s kyslou smotanou.
⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza, Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Zemiakové cesto nechajte pred vyprážaním chvíľu odstáť, spojí sa lepšie.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.