🍚
VEČERA

Zeleninové rizoto s hráškom a parmezánom

35 min🍽️ 4 porcie🇮🇹 Talianska🥦 vegetariánske

Krémové rizoto bez mäsa.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
1,15
celý recept (4 porcie): 4,61 €
490
kcal
14 g
bielk.
70 g
sach.
15 g
tuky
5 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcie

  • Maslo25 g
  • Ryža dlhozrnná600 g
  • Hrášok mrazený500 g
  • Cibuľa250 g
  • Zeleninový vývar (bujón)900 ml
  • Parmezán100 g

Postup

  1. 1Vývar zohrej a udržuj horúci na vedľajšom horáku.
  2. 2Na masle orestuj nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita (3 min).
  3. 3Pridaj ryžu a za stáleho miešania ju 1–2 minúty opekaj, kým je sklovitá.
  4. 4Prilej naberačku horúceho vývaru a miešaj, kým sa vstrebe; opakuj asi 18 minút.
  5. 5V polovici varenia pridaj hrášok.
  6. 6Keď je ryža al dente a krémová, odstav.
  7. 7Vmiešaj nastrúhaný parmezán a kúsok masla, dochuť a nechaj minútu odpočinúť.
⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Ryžu miešaj priebežne, uvoľní sa škrob.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.