🥕
VEČERA

Zeleninové rizoto so syrom

30 min🍽️ 4 porcie🇮🇹 Talianska🥦 vegetariánske

Krémové rizoto z mrazeného hrášku — bez mäsa a lacno.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
1,23
celý recept (4 porcie): 4,93 €
520
kcal
15 g
bielk.
68 g
sach.
18 g
tuky
5 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcie

  • Ryža dlhozrnná400 g
  • Hrášok mrazený1 kg
  • Mrkva150 g
  • Cibuľa100 g
  • Tvrdý syr Eidam500 g
  • Maslo50 g

Postup

  1. 1Vývar zohrej a udržuj horúci.
  2. 2Cibuľu orestuj na masle do sklovita, pridaj nakrájanú zeleninu (mrkva, paprika) a restuj 3 minúty.
  3. 3Pridaj ryžu a 1–2 minúty opekaj.
  4. 4Prilievaj horúci vývar po naberačkách a miešaj, kým sa vstrebe (asi 18 min).
  5. 5Keď je ryža al dente, vmiešaj nastrúhaný syr a kúsok masla.
  6. 6Dochuť a nechaj minútu odpočinúť.
⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Rizoto miešaj a podlievaj postupne — škrob z ryže vytvorí krémovosť aj bez smotany.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.