Thajské kari s kalamármi a kokosovým mliekom

Name: Thajské kari s kalamármi a kokosovým mliekom
Total time: 25 min
Yield: 3 porcií
Cuisine: Ázijská
Ingredients: 400 g Kalamáre; 400 ml Kokosové mlieko; 0,1 bal Kari korenie; 150 g Paprika; 150 g Cibuľa; 100 g Limetky; 300 g Ryža dlhozrnná

⏱ 25 min🍽️ 3 porcií🥢 Ázijská

Kalamáre varené v kokosovom kari s paprikou a cibuľou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,45 €

celý recept (3 porcií): 4,36 €

470

kcal

26 g

bielk.

40 g

sach.

20 g

tuky

3 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 3 porcií

Kalamáre400 g
Kokosové mlieko400 ml
Kari korenie0,1 bal
Paprika150 g
Cibuľa150 g
Limetky100 g
Ryža dlhozrnná300 g

Postup

1Cibuľu a cesnak nakrájajte na drobno a hlavnú surovinu na menšie sústa.
2Na oleji krátko orestujte cibuľu, kým nezmäknú a nepustia svoju arómu.
3Vmiešajte kari korenie a krátko ho opražte, aby sa uvoľnila jeho aróma.
4Zalejte kokosovým mliekom, premiešajte a priveďte k miernemu varu.
5Pridajte papriku a varte niekoľko minút, kým zelenina zmäkne.
6Pridajte kalamáre a varte už len na miernom ohni, kým sa neuvarí a nerozpadne.
7Na záver dochuťte čerstvou limetkou.
8Podávajte horúce s dusenou ryžou.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Kalamáre pridajte do kari na posledné minúty varenia.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.