🍝
VEČERA

Špagety po bolonsky

45 min🍽️ 4 porcií🇮🇹 Talianska

Poctivá mäsová omáčka — deti ju milujú, zvyšok zamrazíš.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
4,23
celý recept (4 porcií): 16,94 €
620
kcal
24 g
bielk.
68 g
sach.
24 g
tuky
6 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Špagety1 kg
  • Mleté hovädzie mäso1 kg
  • Cibuľa120 g
  • Cesnak0,5 ks
  • Mrkva150 g
  • Krájané paradajky2 ks
  • Tvrdý syr Eidam400 g
  • Olej slnečnicový30 ml
  • Paradajkový pretlak200 g

Postup

  1. 1Daj variť osolenú vodu na špagety.
  2. 2Cibuľu, mrkvu a cesnak nakrájaj nadrobno a na oleji ich restuj 5 minút do zmäknutia.
  3. 3Pridaj mleté mäso, rozmieš vidličkou a opekaj 6–8 minút do hneda.
  4. 4Vlej krájané paradajky a lyžicu pretlaku, osoľ, okoreň, pridaj oregano.
  5. 5Omáčku duste na miernom ohni 20–25 minút, občas premiešaj; podľa potreby podlej vodou.
  6. 6Špagety uvar al dente podľa obalu, sceď a odlož si trochu vody z varenia.
  7. 7Špagety zamiešaj do omáčky, podľa potreby prilej trochu vody pre hladkosť.
  8. 8Podávaj posypané nastrúhaným parmezánom a čerstvou bazalkou.
⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Omáčka z dvojitej dávky sa výborne mrazí — nabudúce večera za 10 minút.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.