🍲
VEČERA

Šošovicový guláš

35 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská🌱 vegánske

Sýty guláš z červenej šošovice — lacný a plný bielkovín.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
1,04
celý recept (4 porcií): 4,14 €
520
kcal
18 g
bielk.
62 g
sach.
16 g
tuky
14 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Šošovica červená1 kg
  • Cibuľa150 g
  • Cesnak0,5 ks
  • Mrkva200 g
  • Zemiaky400 g
  • Krájané paradajky1 ks
  • Olej slnečnicový30 ml
  • Zeleninové korenie0,1 ks
  • Paradajkový pretlak200 g

Postup

  1. 1Cibuľu nakrájaj nadrobno a na oleji opekaj do zlatista (5 min).
  2. 2Odstav, vmiešaj sladkú papriku a podlej vodou.
  3. 3Pridaj prepláchnutú šošovicu a nakrájanú mrkvu, krátko opraž.
  4. 4Zalej vodou a duste 25–30 minút do mäkka, občas premiešaj.
  5. 5Pridaj lyžicu pretlaku a prelisovaný cesnak, prevar 5 minút.
  6. 6Dochuť octom, soľou a rascou; podávaj s chlebom.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Zvyšné konzervované paradajky použi na tuniakové cestoviny. Guláš na druhý deň chutí ešte lepšie.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.