🍄
VEČERA

Hubové rizoto

⏱ 35 min🍽️ 4 porcií🇮🇹 Talianska🥦 vegetariánske

Krémové rizoto so šampiňónmi a parmezánom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
1,14 €
celý recept (4 porcií): 4,55 €
500
kcal
13 g
bielk.
68 g
sach.
18 g
tuky
4 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Maslo25 g
  • Ryža dlhozrnná600 g
  • Šampiňóny400 g
  • Cibuľa250 g
  • Zeleninový vývar (bujón)900 ml
  • Parmezán100 g
  • Petržlenová vňať0,2 bal

Postup

  1. 1Vývar zohrej a udržuj horúci.
  2. 2Šampiňóny nakrájaj na plátky a orestuj na masle do zlatista, časť odlož na ozdobu.
  3. 3Cibuľu orestuj do sklovita, pridaj ryžu a 1–2 minúty opekaj.
  4. 4Prilievaj horúci vývar po naberačkách a miešaj (asi 18 minút).
  5. 5V polovici pridaj väčšinu húb.
  6. 6Keď je ryža al dente, vmiešaj parmezán a kúsok masla.
  7. 7Dochuť, posyp petržlenovou vňaťou a odloženými hubami.
⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Ryžu miešaj priebežne pre krémovosť.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.