Pirohy s kapustovou plnkou

Name: Pirohy s kapustovou plnkou
Total time: 65 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g Múka hladká; 2 ks Vajcia; 1 ks Kapusta; 150 g Cibuľa; 40 g Maslo; 0,03 bal Čierne korenie mleté

⏱ 65 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská🥦 vegetariánske

Pirohy plnené dusenou kapustou s cibuľou, klasika chudého stola.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,38 €

celý recept (4 porcií): 1,53 €

500

kcal

14 g

bielk.

68 g

sach.

16 g

tuky

6 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Múka hladká400 g
Vajcia2 ks
Kapusta1 ks
Cibuľa150 g
Maslo40 g
Čierne korenie mleté0,03 bal

Postup

1Kapustu nakrájame na jemné prúžky.
2Cibuľu podusíme na masle a pridáme kapustu, ktorú dlho a pomaly dusíme do mäkka.
3Podusenú kapustu dochutíme korením a necháme vychladnúť.
4Z múky a vajec vypracujeme cesto, rozvaľkáme ho a vykrajujeme kolieska.
5Na každé koliesko dáme kapustovú plnku, preložíme a okraje dobre zatlačíme.
6Pirohy varíme vo vriacej osolenej vode do vyplávania a scedíme.
7Podávame prípadne s trochou opraženej cibuľky navrch.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza, Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Kapustu duste dlho a pomaly, nech úplne zmäkne a je sladká.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.