Musaka s cuketou a mletým bravčovým mäsom

Name: Musaka s cuketou a mletým bravčovým mäsom
Total time: 50 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600 g Cuketa; 500 g Mleté bravčové mäso; 200 g Cibuľa; 0,12 ks Cesnak; 250 g Paradajky; 150 ml Smotana na varenie; 2 ks Vajcia; 80 g Parmezán; 0,1 bal Oregano sušené; 0,1 bal Čierne korenie mleté

⏱ 50 min🍽️ 4 porcií

Vrstvy opečenej cukety a dusenej mletej bravčovej plnky, zaliate parmezánovou zálievkou a zapečené.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,90 €

celý recept (4 porcií): 7,58 €

428

kcal

28 g

bielk.

16 g

sach.

28 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Cuketa600 g
Mleté bravčové mäso500 g
Cibuľa200 g
Cesnak0,12 ks
Paradajky250 g
Smotana na varenie150 ml
Vajcia2 ks
Parmezán80 g
Oregano sušené0,1 bal
Čierne korenie mleté0,1 bal

Postup

1Cuketu nakrájajte na plátky a nasucho opečte na panvici z oboch strán.
2Cibuľu a cesnak orestujte na oleji, pridajte mleté bravčové mäso a opečte do zhnednutia.
3Vmiešajte paradajky a oregano a poduste 10 minút.
4Do zapekacej misy poukladajte polovicu cukety, na ňu mäsovú plnku a prekryte zvyšnou cuketou.
5Vajcia rozšľahajte so smotanou a parmezánom a rozlejte navrch.
6Zapekajte v rúre 25 – 30 minút, kým povrch nezhnedne.

⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Cuketu pred vrstvením mierne opečte na panvici, zbavíte ju tak prebytočnej vody.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.