Kung pao kuracie so zeleninou a arašidmi

Name: Kung pao kuracie so zeleninou a arašidmi
Total time: 25 min
Yield: 3 porcií
Cuisine: Ázijská
Ingredients: 500 g Kuracie prsia; 200 g Paprika; 150 g Cibuľa; 60 g Arašidy; 0,1 bal Čili paprička; 50 ml Sójová omáčka; 10 g Cukor kryštálový; 300 g Ryža dlhozrnná; 0,03 ks Ocot vínny; 0,3 ks Cesnak

⏱ 25 min🍽️ 3 porcií🥢 Ázijská

Pikantné kúsky kuracieho mäsa s paprikou, cibuľou a praženými arašidmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,39 €

celý recept (3 porcií): 4,17 €

540

kcal

34 g

bielk.

48 g

sach.

22 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 3 porcií

Kuracie prsia500 g
Paprika200 g
Cibuľa150 g
Arašidy60 g
Čili paprička0,1 bal
Sójová omáčka50 ml
Cukor kryštálový10 g
Ryža dlhozrnná300 g
Ocot vínny0,03 ks
Cesnak0,3 ks

Postup

1Kuracie prsia nakrájajte na tenšie kúsky, prípadne proti vláknam.
2Na rozohriatom woku orestujte kuracie prsia na vysokom ohni do zhnednutia a odložte nabok.
3Na tom istom woku krátko opražte cesnak, cibuľu a čili.
4Pridajte papriku a restujte na silnom ohni, kým zelenina zmäkne, ale zostane chrumkavá.
5Vráťte kuracie prsia späť na wok a všetko spolu premiešajte.
6Zalejte sójovú omáčku, cukor a vínny ocot, premiešajte a krátko prehrejte, kým sa všetko dobre spojí.
7Na záver posypte arašidy.
8Podávajte horúce s dusenou ryžou.

⚠️ Alergény: Arašidy, Lepok (obilniny), Oxid siričitý / siričitany, Sója

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Arašidy pridajte tesne pred podávaním, aby zostali chrumkavé.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.