Karfiolový nákyp so syrovou omáčkou

Name: Karfiolový nákyp so syrovou omáčkou
Total time: 45 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 ks Karfiol; 2 ks Vajcia; 200 ml Mlieko polotučné; 150 g Tvrdý syr Eidam; 30 g Maslo; 30 g Múka hladká

⏱ 45 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská🥦 vegetariánske

Zapekaný karfiol prelialy hustou syrovou omáčkou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,65 €

celý recept (4 porcií): 2,61 €

390

kcal

17 g

bielk.

32 g

sach.

21 g

tuky

6 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Karfiol1 ks
Vajcia2 ks
Mlieko polotučné200 ml
Tvrdý syr Eidam150 g
Maslo30 g
Múka hladká30 g

Postup

1Karfiol rozoberieme na kvietky a krátko predvaríme, nech nezmäkne priveľmi.
2Karfiol uložíme do vymastenej formy.
3Na masle opražíme múku, zalejeme mliekom a za miešania uvaríme na hustejšiu omáčku.
4Do omáčky vmiešame vajcia a väčšinu syra.
5Omáčkou zalejeme karfiol vo forme a posypeme zvyšným syrom.
6Pečieme v rúre pri 180 °C okolo 25 minút do zlatista.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza, Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Karfiol pred zapekaním len krátko predvarte, nech nezmäkne priveľmi.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.