Jahňacie karí s kurkumou

Name: Jahňacie karí s kurkumou
Total time: 55 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Indická
Ingredients: 600 g Jahňacie mäso; 300 g Cibuľa; 30 g Zázvor čerstvý; 150 g Paradajkový pretlak; 0,15 bal Kurkuma; 0,1 bal Garam masala; 0,1 bal Čili paprička; 40 ml Olej slnečnicový; 0,4 ks Cesnak

⏱ 55 min🍽️ 4 porcií🍛 Indická

Aromatické jahňacie karí dusené do mäkka s kurkumou a paradajkovým základom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

2,54 €

celý recept (4 porcií): 10,15 €

540

kcal

32 g

bielk.

20 g

sach.

34 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Jahňacie mäso600 g
Cibuľa300 g
Zázvor čerstvý30 g
Paradajkový pretlak150 g
Kurkuma0,15 bal
Garam masala0,1 bal
Čili paprička0,1 bal
Olej slnečnicový40 ml
Cesnak0,4 ks

Postup

1Jahňacie mäso narežte na väčšie kocky.
2Opečte na oleji dozlatista, vyberte z panvice.
3Na tom istom oleji orestujte cibuľu, cesnak a zázvor.
4Pridajte paradajkový pretlak, kurkumu, garam masalu a čili.
5Vráťte mäso do panvice, podlejte vodou a duste 40 minút.
6Priebežne premiešavajte, kým mäso nezmäkne.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Chuť sa zvýrazní, ak karí necháte deň odstáť v chladničke.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.