Ricottové gnocchi so špenátom a parmezánom

Name: Ricottové gnocchi so špenátom a parmezánom
Total time: 40 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Talianska
Ingredients: 60 g Parmezán; 1 ks Vajcia; 350 g Ricotta; 30 g Maslo; 150 g Múka hladká; 1 bal Špenát čerstvý

⏱ 40 min🍽️ 4 porcií🇮🇹 Talianska🥦 vegetariánske

Nadľahčené gnocchi z ricotty a špenátu podávané s maslom a parmezánom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,45 €

celý recept (4 porcií): 5,82 €

550

kcal

21 g

bielk.

58 g

sach.

24 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Parmezán60 g
Vajcia1 ks
Ricotta350 g
Maslo30 g
Múka hladká150 g
Špenát čerstvý1 bal

Postup

1Špenát krátko poduste, sceďte a dobre vytlačte od vody, potom nadrobno nasekajte.
2Zmiešajte s ricottou, múkou, vajcom a časťou parmezánu na hladké cesto.
3Vytvarujte válčeky a nakrájajte na gnocchi.
4Vhoďte do osolenej vriacej vody a varte, kým nevyplávajú na hladinu.
5Sceďte a premiešajte s rozpusteným maslom.
6Podávajte posypané zvyšným parmezánom.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza, Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Špenát pred spracovaním dobre vytlačte od vody.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.