Domáca pečeňová paštéta

Name: Domáca pečeňová paštéta
Total time: 40 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g Kuracie pečienky; 120 g Maslo; 150 g Cibuľa; 50 ml Smotana na varenie; 0,3 ks Chlieb tmavý; 0,1 bal Tymian sušený; 0,05 bal Čierne korenie mleté

⏱ 40 min🍽️ 4 porcie🇸🇰 Slovenská

Jemná paštéta z kuracích pečienok s maslom a cibuľou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,84 €

celý recept (4 porcie): 3,38 €

295

kcal

16 g

bielk.

8 g

sach.

22 g

tuky

1 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcie

Kuracie pečienky400 g
Maslo120 g
Cibuľa150 g
Smotana na varenie50 ml
Chlieb tmavý0,3 ks
Tymian sušený0,1 bal
Čierne korenie mleté0,05 bal

Postup

1Cibuľu nakrájaj nadrobno a osmaž na polovici masla do sklovita.
2Pridaj očistené pečienky a opekaj 8 minút, kým nie sú vo vnútri ružové, nie krvavé.
3Odstav, pridaj tymian a nechaj 10 minút vychladnúť.
4Zmes rozmixuj dohladka spolu so zvyšným zmäknutým maslom a smotanou.
5Dochuť soľou a korením, presuň do misky a nechaj v chladničke stuhnúť aspoň hodinu; podávaj s chlebom.

⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Paštéta vydrží v chladničke 3 dni — zalej ju tenkou vrstvou rozpusteného masla.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦑Kalamáre restované na cesnaku a víne→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.