Čínsky kurací wok s hríbmi a zeleninou

Name: Čínsky kurací wok s hríbmi a zeleninou
Total time: 25 min
Yield: 3 porcií
Cuisine: Ázijská
Ingredients: 500 g Kuracie prsia; 200 g Hríby lesné; 150 g Paprika; 150 g Cibuľa; 50 ml Sójová omáčka; 20 g Zázvor čerstvý; 300 g Ryža dlhozrnná; 0,06 ks Ustricová omáčka; 0,2 ks Cesnak

⏱ 25 min🍽️ 3 porcií🥢 Ázijská

Kuracie prsia restované s hubami, paprikou a cibuľou v sójovej omáčke.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,82 €

celý recept (3 porcií): 5,46 €

490

kcal

32 g

bielk.

48 g

sach.

16 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 3 porcií

Kuracie prsia500 g
Hríby lesné200 g
Paprika150 g
Cibuľa150 g
Sójová omáčka50 ml
Zázvor čerstvý20 g
Ryža dlhozrnná300 g
Ustricová omáčka0,06 ks
Cesnak0,2 ks

Postup

1Kuracie prsia nakrájajte na tenšie kúsky, prípadne proti vláknam.
2Na rozohriatom woku orestujte kuracie prsia na vysokom ohni do zhnednutia a odložte nabok.
3Na tom istom woku krátko opražte cesnak, zázvor a cibuľu.
4Pridajte papriku a huby a restujte na silnom ohni, kým zelenina zmäkne, ale zostane chrumkavá.
5Vráťte kuracie prsia späť na wok a všetko spolu premiešajte.
6Zalejte sójovú omáčku a ustricovú omáčku, premiešajte a krátko prehrejte, kým sa všetko dobre spojí.
7Podávajte horúce s dusenou ryžou.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Sója

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Huby restujte samostatne, uvoľnia menej vody.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🥚Hovädzie závitky plnené vajcom a slaninou→🐟Pstruh dusený v smotanovej omáčke→🍋Zubáč pečený s citrónom a bylinkami→🐟Pstruh na cibuľke so zemiakmi→🐟Šťuka na masle s cesnakom→🦌Srnčie stehno pečené s hubovou omáčkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.