Zimná koreňová zeleninová polievka s tymiánom

Name: Zimná koreňová zeleninová polievka s tymiánom
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g Mrkva; 1 ks Zeler buľva; 1 ks Kaleráb; 300 g Zemiaky; 1 ks Pór; 1,2 l Zeleninový vývar (bujón); 30 ml Olivový olej; 0,05 bal Tymian sušený; 0,02 bal Bobkový list

⏱ 45 min🍽️ 4 porcie🇸🇰 Slovenská🌱 vegánske

Sýta zimná polievka z koreňovej zeleniny s bylinkami.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,90 €

celý recept (4 porcie): 3,59 €

178

kcal

5 g

bielk.

26 g

sach.

6 g

tuky

7 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcie

Mrkva300 g
Zeler buľva1 ks
Kaleráb1 ks
Zemiaky300 g
Pór1 ks
Zeleninový vývar (bujón)1,2 l
Olivový olej30 ml
Tymian sušený0,05 bal
Bobkový list0,02 bal

Postup

1Mrkvu, zeler, kalerab a zemiaky ošúpte a nakrájajte na kocky.
2Pór nakrájajte na kolieska a dôkladne umyte.
3Na oleji krátko opražte všetku zeleninu.
4Zalejte zeleninovým vývarom, pridajte bobkový list a tymián.
5Varte 30 minút, kým zelenina úplne nezmäkne.
6Podľa chuti dochutte a podávajte horúce.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Zelenina by mala zostať mierne kúskovitá.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🍲Cuketová polievka s karí korením a kokosovým mliekom→🫛Struková polievka na kyslo→🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.