🥢
OBED

Vietnamský tofu stir-fry s kešu orechmi

⏱ 20 min🍽️ 3 porcie🥢 Ázijská🌱 vegánske

Kúsky tofu restované s paprikou, cibuľou a praženými kešu orechmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
1,40 €
celý recept (3 porcie): 4,20 €
460
kcal
18 g
bielk.
50 g
sach.
20 g
tuky
5 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 3 porcie

  • Tofu prírodné400 g
  • Kešu orechy60 g
  • Paprika200 g
  • Cibuľa150 g
  • Sójová omáčka40 ml
  • Cukor kryštálový10 g
  • Ryža dlhozrnná300 g
  • Cesnak0,2 ks

Postup

  1. 1Tofu osušte papierovou utierkou a nakrájajte na kocky.
  2. 2Na rozohriatom oleji opečte tofu zo všetkých strán do zlatista, potom ho odložte.
  3. 3Na tom istom woku krátko opražte cesnak a cibuľu.
  4. 4Pridajte papriku a restujte na silnom ohni, kým zelenina zmäkne, ale zostane chrumkavá.
  5. 5Vráťte tofu späť na wok a všetko spolu premiešajte.
  6. 6Zalejte sójovú omáčku a cukor, premiešajte a krátko prehrejte, kým sa všetko dobre spojí.
  7. 7Na záver posypte kešu orechy.
  8. 8Podávajte horúce s dusenou ryžou.
⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Orechy, Sója

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Tofu pred restovaním osušte papierovou utierkou, bude viac chrumkavé.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🍗Domáce kuracie nugetky→🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🍲Gazdovský hovädzí guláš s hríbmi→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→🍄Hovädzie dusené s dubákmi a kyslou smotanou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.