Gazdovský hovädzí guláš s hríbmi

Name: Gazdovský hovädzí guláš s hríbmi
Total time: 150 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 700 g Hovädzie plece; 200 g Hríby lesné; 250 g Cibuľa; 0,1 bal Sladká paprika mletá; 400 g Zemiaky; 50 ml Olej slnečnicový; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 0,05 bal Rasca mletá; 0,3 ks Cesnak

⏱ 150 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Hutný guláš z hovädzieho mäsa obohatený o lesné hríby a papriku.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

2,76 €

celý recept (4 porcií): 11,06 €

520

kcal

40 g

bielk.

32 g

sach.

24 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Hovädzie plece700 g
Hríby lesné200 g
Cibuľa250 g
Sladká paprika mletá0,1 bal
Zemiaky400 g
Olej slnečnicový50 ml
Čierne korenie mleté0,1 bal
Rasca mletá0,05 bal
Cesnak0,3 ks

Postup

1Cibuľu podusíme dozlata na oleji.
2Pridáme mäso nakrájané na kocky a opečieme.
3Zasypeme sladkou paprikou a premiešame.
4Pridáme hríby, cesnak a podlejeme vodou.
5Dusíme pod pokrievkou približne 2 hodiny do mäkka.
6Pridáme zemiaky a varíme ďalších 20 minút.
7Dochutíme korením a necháme krátko odstáť.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Guláš čím dlhšie odstátý, tým je chutnejší.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.