🍜
OBED

Vietnamská polievka pho s hovädzím mäsom

⏱ 35 min🍽️ 3 porcie🥢 Ázijská

Voňavý vývar s tenkými plátkami hovädzieho mäsa, ryžovými rezancami a bylinkami.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
2,22 €
celý recept (3 porcie): 6,65 €
420
kcal
28 g
bielk.
45 g
sach.
10 g
tuky
3 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 3 porcie

  • Hovädzie plece350 g
  • Kurací vývar (bujón)1 l
  • Rezance polievkové250 g
  • Cibuľa100 g
  • Zázvor čerstvý30 g
  • Limetky100 g
  • Jarná cibuľka1 bal
  • Čili paprička0,1 bal
  • Cesnak0,2 ks

Postup

  1. 1Zohrejte kurací vývar v hrnci a privedte ho k varu.
  2. 2Do vývaru vložte cesnak, zázvor, cibuľu a jarnú cibuľku a niekoľko minút povarte, aby sa uvoľnila ich chuť.
  3. 3Rezance krátko povarte podľa návodu na obale a scedené rozdeľte do misiek.
  4. 4Hovädzie mäso nakrájajte na tenké plátky proti vláknam a vložte ho do vývaru na posledné minúty varu.
  5. 5Polievku na tanieroch dochuťte čerstvou limetkou a posypte jarnou cibuľkou.
⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Vajcia, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Mäso pridajte na samý koniec, aby zostalo mäkké a ružové.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🍗Domáce kuracie nugetky→🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🍲Gazdovský hovädzí guláš s hríbmi→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→🍄Hovädzie dusené s dubákmi a kyslou smotanou→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.