Teľacia roláda plnená šunkou a syrom

Name: Teľacia roláda plnená šunkou a syrom
Total time: 90 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 700 g Teľacie mäso; 150 g Šunka dusená; 150 g Syr; 50 g Maslo; 200 ml Zeleninový vývar (bujón); 0,1 bal Čierne korenie mleté

⏱ 90 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Jemné teľacie plátky zvinuté so šunkou a syrom, dusené v omáčke.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,79 €

celý recept (4 porcií): 7,15 €

520

kcal

42 g

bielk.

10 g

sach.

34 g

tuky

1 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Teľacie mäso700 g
Šunka dusená150 g
Syr150 g
Maslo50 g
Zeleninový vývar (bujón)200 ml
Čierne korenie mleté0,1 bal

Postup

1Teľacie plátky naklepte a osoľte.
2Na každý plátok položte šunku a plátok syra.
3Zrolujte a zaistite špáradlom.
4Opečte na masle zo všetkých strán.
5Podlejte vývarom a duste 40 minút do mäkka.
6Šťavu zahustite a podávajte.
7Rolády pred podávaním prekrojte na polovicu.

⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Teľacie mäso je jemné, preto ho neopekajte príliš dlho.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.