Stredomorská polievka s bielou fazuľou a klobásou

Name: Stredomorská polievka s bielou fazuľou a klobásou
Total time: 45 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Stredomorská
Ingredients: 1 ks Zeler buľva; 300 g Fazuľa biela; 150 g Cibuľa; 1,1 l Zeleninový vývar (bujón); 150 g Mrkva; 30 ml Olivový olej; 250 g Klobása; 0,2 ks Cesnak

⏱ 45 min🍽️ 4 porcií🫒 Stredomorská

Stredomorská polievka z bielej fazule s klobásou, mrkvou a zelerom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,82 €

celý recept (4 porcií): 3,28 €

340

kcal

16 g

bielk.

32 g

sach.

14 g

tuky

8 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Zeler buľva1 ks
Fazuľa biela300 g
Cibuľa150 g
Zeleninový vývar (bujón)1,1 l
Mrkva150 g
Olivový olej30 ml
Klobása250 g
Cesnak0,2 ks

Postup

1Klobásu nakrájajte na kolieska a opečte na olivovom oleji.
2Pridajte cibuľu, mrkvu a zeler, krátko orestujte.
3Pridajte cesnak a zalejte vývarom.
4Pridajte namočenú bielu fazuľu a varte 40 minút do mäkka.
5Dochuťte soľou a korením.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Fazuľu namočte aspoň na 8 hodín vopred, skráti sa čas varenia.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.