Šošovicový dal s karfiolom

Name: Šošovicový dal s karfiolom
Total time: 35 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Indická
Ingredients: 300 g Šošovica červená; 0,5 ks Karfiol; 200 g Cibuľa; 20 g Zázvor čerstvý; 0,15 bal Kurkuma; 0,1 bal Rasca mletá; 500 ml Zeleninový vývar (bujón); 30 ml Olej slnečnicový; 0,3 ks Cesnak

⏱ 35 min🍽️ 4 porcií🍛 Indická🌱 vegánske

Sýty vegánsky dal z červenej šošovice s karfiolom a kurkumou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,51 €

celý recept (4 porcií): 2,02 €

380

kcal

16 g

bielk.

58 g

sach.

8 g

tuky

13 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Šošovica červená300 g
Karfiol0,5 ks
Cibuľa200 g
Zázvor čerstvý20 g
Kurkuma0,15 bal
Rasca mletá0,1 bal
Zeleninový vývar (bujón)500 ml
Olej slnečnicový30 ml
Cesnak0,3 ks

Postup

1Cibuľu, cesnak a zázvor orestujte na oleji.
2Vmiešajte kurkumu a mletú rascu.
3Pridajte šošovicu a zeleninový vývar.
4Varte 15 minút, kým šošovica nezmäkne.
5Pridajte karfiolové ružičky a varte ďalších 10 minút.
6Podávajte horúce.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Dal zhustne aj vychladnutím, pred podávaním prihrejte s trochou vody.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.