Šošovicové kari so špenátom a kokosom

Name: Šošovicové kari so špenátom a kokosom
Total time: 22 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Indická
Ingredients: 300 g Šošovica červená; 200 g Cibuľa; 300 ml Zeleninový vývar (bujón); 20 g Zázvor čerstvý; 300 g Špenát mrazený; 400 ml Kokosové mlieko; 0,3 ks Cesnak; 0,1 bal Kari korenie

⏱ 22 min🍽️ 4 porcií🍛 Indická🌱 vegánske

Rýchle kari z červenej šošovice, mrazeného špenátu a kokosového mlieka.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,93 €

celý recept (4 porcií): 3,73 €

547

kcal

24.5 g

bielk.

61.3 g

sach.

25.4 g

tuky

11.4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Šošovica červená300 g
Cibuľa200 g
Zeleninový vývar (bujón)300 ml
Zázvor čerstvý20 g
Špenát mrazený300 g
Kokosové mlieko400 ml
Cesnak0,3 ks
Kari korenie0,1 bal

Postup

1Cibuľu, cesnak a zázvor orestuj v hrnci do zmäknutia.
2Pridaj kari korenie a krátko opraž pre uvoľnenie arómy.
3Vsyp šošovicu, zalej vývarom a kokosovým mliekom.
4Var na miernom ohni, kým šošovica nezmäkne.
5Vmiešaj mrazený špenát a nechaj rozmraziť priamo v kari.
6Dovar do zhustnutia a podávaj.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Šošovicu premiešavaj častejšie, aby sa nechytila na dne.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.