Slaninová polievka s fazuľou a zemiakmi

Name: Slaninová polievka s fazuľou a zemiakmi
Total time: 50 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g Fazuľa suchá; 120 g Slanina údená; 250 g Zemiaky; 150 g Cibuľa; 150 g Mrkva; 0,06 ks Cesnak; 0,1 bal Sladká paprika mletá; 1,5 l Zeleninový vývar (bujón)

⏱ 50 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Chutná polievka postavená na opraženej slanine, fazuli a zemiakoch.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,50 €

celý recept (4 porcií): 1,99 €

270

kcal

13 g

bielk.

27 g

sach.

11 g

tuky

7 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Fazuľa suchá300 g
Slanina údená120 g
Zemiaky250 g
Cibuľa150 g
Mrkva150 g
Cesnak0,06 ks
Sladká paprika mletá0,1 bal
Zeleninový vývar (bujón)1,5 l

Postup

1Slaninu opečieme na panvici do zlatista.
2Pridáme cibuľu, cesnak a mrkvu, krátko orestujeme spolu so slaninou.
3Vmiešame sladkú papriku a zalejeme zeleninovým vývarom.
4Pridáme zemiaky nakrájané na kocky a varíme 20 minút.
5Vmiešame uvarenú fazuľu a varíme ďalších 10 minút.
6Dochutíme soľou a podávame horúce.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Slaninu najskôr vyprážajte samostatne, výrazne dodá polievke chuť.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.