🥘
OBED

Segedínsky guláš

70 min🍽️ 4 porcie🇸🇰 Slovenská

Bravčové s kapustou a smotanou — nedeľný obed.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
1,24
celý recept (4 porcie): 4,96 €
919
kcal
32.8 g
bielk.
100 g
sach.
37.9 g
tuky
8.5 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcie

  • Bravčové plece800 g
  • Kapusta0,7 ks
  • Cibuľa200 g
  • Múka hladká50 g
  • Olej slnečnicový30 ml
  • Kyslá smotana200 g
  • Knedľa kysnutá500 g

Postup

  1. 1Cibuľu nakrájaj nadrobno a na oleji opekaj do zlatista (6 min).
  2. 2Odstav, vmiešaj sladkú papriku, podlej vodou.
  3. 3Bravčové plece na kocky pridaj, osoľ a orestuj 5 minút.
  4. 4Duste prikryté 45 minút, podľa potreby podlievaj.
  5. 5Pridaj scedenú kyslú kapustu a duste ďalších 20 minút.
  6. 6Vmiešaj kyslú smotanu (možno s lyžičkou múky) a prevar 3 minúty.
  7. 7Dochuť rascou, soľou a korením; podávaj s knedľou alebo chlebom.
⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza, Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Na druhý deň chutí lepšie — pokojne var deň vopred.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.