Ryžovo-šošovicová korenená misa s cibuľkou

Name: Ryžovo-šošovicová korenená misa s cibuľkou
Total time: 35 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Indická
Ingredients: 200 g Ryža dlhozrnná; 0,1 bal Kurkuma; 30 ml Olej slnečnicový; 900 ml Zeleninový vývar (bujón); 150 g Cibuľa; 0,1 bal Kari korenie; 200 g Šošovica červená; 0,06 ks Cesnak

⏱ 35 min🍽️ 4 porcií🍛 Indická🌱 vegánske

Jednohrncová ryža s červenou šošovicou a kari korením, inšpirovaná indickou kuchyňou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,29 €

celý recept (4 porcií): 1,16 €

470

kcal

19 g

bielk.

78 g

sach.

9 g

tuky

10 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Ryža dlhozrnná200 g
Kurkuma0,1 bal
Olej slnečnicový30 ml
Zeleninový vývar (bujón)900 ml
Cibuľa150 g
Kari korenie0,1 bal
Šošovica červená200 g
Cesnak0,06 ks

Postup

1Cibuľu a cesnak orestujte na oleji.
2Pridajte kari korenie a kurkumu, krátko opražte.
3Vsypte ryžu aj šošovicu a premiešajte s korením.
4Zalejte vývarom a varte pod pokrievkou 20 minút.
5Skontrolujte mäkkosť, prípadne dolejte trochu vody.
6Dochuťte soľou a podávajte teplé.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Zmes za varenia občas premiešajte, aby sa ryža nepripálila na dne.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.