Pangasiová polievka so zeleninou a kari korením

Name: Pangasiová polievka so zeleninou a kari korením
Total time: 30 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Ázijská
Ingredients: 400 g Pangasius filé; 200 g Mrkva; 200 g Paprika; 150 g Cibuľa; 0,1 bal Kari korenie; 1 l Zeleninový vývar (bujón); 20 ml Olej slnečnicový; 1 bal Jarná cibuľka; 0,2 ks Cesnak

⏱ 30 min🍽️ 4 porcií🥢 Ázijská

Jemná ázijská rybacia polievka z pangasia s mrkvou, paprikou a kari korením.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,30 €

celý recept (4 porcií): 5,22 €

260

kcal

20 g

bielk.

18 g

sach.

10 g

tuky

3 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Pangasius filé400 g
Mrkva200 g
Paprika200 g
Cibuľa150 g
Kari korenie0,1 bal
Zeleninový vývar (bujón)1 l
Olej slnečnicový20 ml
Jarná cibuľka1 bal
Cesnak0,2 ks

Postup

1Cibuľu, mrkvu a papriku orestujte na oleji.
2Pridajte kari korenie a cesnak, krátko opražte.
3Zalejte vývarom a varte 15 minút do mäkka zeleniny.
4Pridajte pangasius nakrájaný na kúsky a varte 6 minút.
5Dochuťte a posypte jarnou cibuľkou.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Pangasius sa varí rýchlo, pridajte ho až nakoniec.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.