Mleté hovädzie na kapustovom ragú so zemiakmi

Name: Mleté hovädzie na kapustovom ragú so zemiakmi
Total time: 45 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 150 g Cibuľa; 1 ks Krájané paradajky; 550 g Mleté hovädzie mäso; 30 ml Olej slnečnicový; 700 g Zemiaky; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 1 ks Kapusta

⏱ 45 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Opražené mleté hovädzie mäso dusené s hlávkovou kapustou a paradajkami, podávané s varenými zemiakmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,90 €

celý recept (4 porcií): 7,59 €

580

kcal

31 g

bielk.

50 g

sach.

26 g

tuky

7 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Cibuľa150 g
Krájané paradajky1 ks
Mleté hovädzie mäso550 g
Olej slnečnicový30 ml
Zemiaky700 g
Čierne korenie mleté0,1 bal
Kapusta1 ks

Postup

1Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na oleji dosklovita.
2Pridáme mleté hovädzie mäso a opekáme, kým nezmení farbu.
3Kapustu nakrájame na prúžky a pridáme k mäsu.
4Vmiešame krájané paradajky a podlejeme trochou vody.
5Dusíme pod pokrievkou 25 minút, kým kapusta nezmäkne.
6Zemiaky uvaríme zvlášť a podávame spolu s kapustovým ragú.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Kapustu nakrájajte na tenšie prúžky, rýchlejšie zmäkne pri dusení.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.