Mleté bravčové plnené papriky so zemiakmi

Name: Mleté bravčové plnené papriky so zemiakmi
Total time: 55 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600 g Paprika; 600 g Zemiaky; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 500 g Mleté bravčové mäso; 150 g Ryža dlhozrnná; 200 g Paradajkový pretlak; 0,2 ks Cesnak

⏱ 55 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Papriky plnené zmesou mletého bravčového mäsa a ryže, dusené v paradajkovej šťave, podávané so zemiakmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,37 €

celý recept (4 porcií): 5,47 €

560

kcal

28 g

bielk.

52 g

sach.

26 g

tuky

6 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Paprika600 g
Zemiaky600 g
Čierne korenie mleté0,1 bal
Mleté bravčové mäso500 g
Ryža dlhozrnná150 g
Paradajkový pretlak200 g
Cesnak0,2 ks

Postup

1Ryžu krátko predvaríme napoly do mäkka a necháme vychladnúť.
2Zmiešame mleté bravčové mäso, predvarenú ryžu, cesnak a korenie.
3Paprikám odrežeme vrchnák, zbavíme jadrovníka a naplníme mäsovou zmesou.
4Naplnené papriky uložíme do hrnca a zalejeme paradajkovým pretlakom rozriedeným vodou.
5Dusíme pod pokrievkou 35-40 minút do mäkka paprík.
6Zemiaky uvaríme zvlášť a podávame spolu s plnenými paprikami a šťavou.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Ryžu do plnky navarte len napoly, dovarí sa počas dusenia v paprikách.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.