🥣
POLIEVKA

Kyslokapustová polievka s bielou fazuľou

⏱ 45 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská🌱 vegánske

Kyslá kapusta varená do mäkka s bielou fazuľou a zemiakmi, dochutená rascou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
0,68 €
celý recept (4 porcií): 2,73 €
195
kcal
8 g
bielk.
28 g
sach.
6 g
tuky
8 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Kyslá kapusta500 g
  • Fazuľa biela300 g
  • Zemiaky300 g
  • Cesnak0,12 ks
  • Cibuľa150 g
  • Mrkva150 g
  • Rasca mletá0,1 bal
  • Bobkový list0,1 bal
  • Zeleninový vývar (bujón)1,5 l
  • Olej slnečnicový30 ml

Postup

  1. 1Cibuľu a cesnak podusíme na oleji do sklovita.
  2. 2Pridáme nakrájanú mrkvu a krátko orestujeme.
  3. 3Vsypeme kyslú kapustu a rascu, zalejeme zeleninovým vývarom.
  4. 4Vhodíme bobkový list a varíme 20 minút.
  5. 5Pridáme nakrájané zemiaky a varíme ďalších 15 minút, kým nezmäknú.
  6. 6Na záver vmiešame uvarenú bielu fazuľu a krátko prehrejeme.
  7. 7Dochutíme soľou a podávame.
⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Kyslú kapustu pred varením krátko opláchnite, ak je príliš kyslá.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.