Kyslá mliečna polievka s kôprom a zemiakmi

Name: Kyslá mliečna polievka s kôprom a zemiakmi
Total time: 30 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 ml Cmar; 300 ml Mlieko polotučné; 500 g Zemiaky; 500 ml Zeleninový vývar (bujón); 20 g Múka hladká; 0,2 bal Kôpor; 20 g Maslo

⏱ 30 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská🥦 vegetariánske

Jemná zakysaná polievka z cmaru so zemiakmi a kôprom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,39 €

celý recept (4 porcií): 1,56 €

210

kcal

8 g

bielk.

27 g

sach.

8 g

tuky

3 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Cmar500 ml
Mlieko polotučné300 ml
Zemiaky500 g
Zeleninový vývar (bujón)500 ml
Múka hladká20 g
Kôpor0,2 bal
Maslo20 g

Postup

1Zemiaky nakrájaj na kocky a uvar v 0,5 l vývaru do mäkka, asi 15 minút.
2Múku rozmiešaj v studenom cmare, aby nevznikli hrudky.
3Zmes pomaly vlievaj do hrnca za stáleho miešania a prehrej, ale nenechaj vrieť.
4Prilej mlieko, dochuť soľou a povar na miernom ohni 3 minúty.
5Vmiešaj nasekaný kôpor a podávaj s chlebom.

⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Lepok (obilniny)

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Cmar nesmie prudko zovrieť, inak sa zrazí — polievku len prehrievaj.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.