Kuracie štvrte na kyslej kapuste so zemiakmi

Name: Kuracie štvrte na kyslej kapuste so zemiakmi
Total time: 60 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g Kyslá kapusta; 800 g Zemiaky; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 800 g Kuracie štvrte; 200 g Cibuľa; 30 ml Olej slnečnicový

⏱ 60 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Kuracie štvrte dusené priamo na kyslej kapuste, podávané s varenými zemiakmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,79 €

celý recept (4 porcií): 3,16 €

590

kcal

33 g

bielk.

44 g

sach.

30 g

tuky

6 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Kyslá kapusta500 g
Zemiaky800 g
Čierne korenie mleté0,1 bal
Kuracie štvrte800 g
Cibuľa200 g
Olej slnečnicový30 ml

Postup

1Kuracie štvrte osolíme, okoríme a opečieme na oleji dozlata.
2Cibuľu nakrájame a orestujeme na tuku po mäse.
3Pridáme kyslú kapustu a krátko premiešame s cibuľou.
4Štvrte vrátime na kapustu, podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou 40 minút.
5Priebežne kontrolujeme tekutinu a podľa potreby dolievame.
6Zemiaky uvaríme zvlášť a podávame spolu s dusenou kapustou a mäsom.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Ak je kapusta príliš kyslá, pridajte počas dusenia trochu vody na vyváženie chuti.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.