Kuracia vývarová polievka s koreňovou zeleninou

Name: Kuracia vývarová polievka s koreňovou zeleninou
Total time: 70 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 ks Pór; 500 g Kurča celé; 150 g Cibuľa; 250 g Mrkva; 1 bal Petržlenová vňať; 1 ks Zeler buľva; 0,1 bal Bobkový list; 1,2 l Kurací vývar (bujón); 0,02 bal Čierne korenie mleté

⏱ 70 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Klasická kuracia vývarová polievka s mrkvou, zelerom a pórom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,09 €

celý recept (4 porcií): 4,36 €

220

kcal

20 g

bielk.

14 g

sach.

9 g

tuky

3 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Pór1 ks
Kurča celé500 g
Cibuľa150 g
Mrkva250 g
Petržlenová vňať1 bal
Zeler buľva1 ks
Bobkový list0,1 bal
Kurací vývar (bujón)1,2 l
Čierne korenie mleté0,02 bal

Postup

1Celé kura spolu s cibuľou, bobkovým listom a korením varte vo vývare asi hodinu.
2Mäso vyberte, ostudite a mäso oddeľte od kostí.
3Vývar sceďte a vráťte do hrnca.
4Pridajte nakrájanú mrkvu, zeler a pór, varte do mäkka zeleniny.
5Vráťte kuracie mäso späť do polievky a posypte petržlenovou vňaťou.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Mäso oddeľte od kostí až po vychladnutí, ľahšie sa krája.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.