Krémová fazuľová polievka so slaninou

Name: Krémová fazuľová polievka so slaninou
Total time: 40 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 350 g Fazuľa biela; 120 g Slanina údená; 150 g Cibuľa; 0,12 ks Cesnak; 150 ml Smotana na varenie; 1 l Zeleninový vývar (bujón); 0,1 bal Čierne korenie mleté

⏱ 40 min🍽️ 4 porcií

Hladká krémová polievka z bielej fazule s kúskami opraženej slaniny.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,65 €

celý recept (4 porcií): 2,59 €

280

kcal

14 g

bielk.

24 g

sach.

14 g

tuky

7 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Fazuľa biela350 g
Slanina údená120 g
Cibuľa150 g
Cesnak0,12 ks
Smotana na varenie150 ml
Zeleninový vývar (bujón)1 l
Čierne korenie mleté0,1 bal

Postup

1Slaninu nakrájame na kúsky a opečieme do chrumkava, časť odložíme na ozdobu.
2Pridáme cibuľu a cesnak a podusíme na tuku zo slaniny.
3Vmiešame uvarenú fazuľu a zalejeme zeleninovým vývarom.
4Varíme 15 minút, aby sa chute spojili.
5Polievku dôkladne rozmixujeme, aby bola hladká.
6Vmiešame smotanu, dochutíme korením a podávame s opečenou slaninou.

⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Fazuľu dôkladne rozmixujte, polievka bude príjemne hladká.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.