Kórejský tofu wok s hríbmi a jarnou cibuľkou

Name: Kórejský tofu wok s hríbmi a jarnou cibuľkou
Total time: 20 min
Yield: 3 porcií
Cuisine: Ázijská
Ingredients: 400 g Tofu prírodné; 200 g Hríby lesné; 1 bal Jarná cibuľka; 40 ml Sójová omáčka; 0,1 bal Čili mleté; 20 g Sezamové semienka; 300 g Ryža dlhozrnná; 0,2 ks Cesnak

⏱ 20 min🍽️ 3 porcií🥢 Ázijská🌱 vegánske

Kúsky tofu restované s hubami a jarnou cibuľkou v pikantnej sójovej omáčke.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,86 €

celý recept (3 porcií): 5,57 €

430

kcal

18 g

bielk.

50 g

sach.

15 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 3 porcií

Tofu prírodné400 g
Hríby lesné200 g
Jarná cibuľka1 bal
Sójová omáčka40 ml
Čili mleté0,1 bal
Sezamové semienka20 g
Ryža dlhozrnná300 g
Cesnak0,2 ks

Postup

1Tofu osušte papierovou utierkou a nakrájajte na kocky.
2Na rozohriatom oleji opečte tofu zo všetkých strán do zlatista, potom ho odložte.
3Na tom istom woku krátko opražte cesnak, jarnú cibuľku a mleté čili.
4Pridajte huby a restujte na silnom ohni, kým zelenina zmäkne, ale zostane chrumkavá.
5Vráťte tofu späť na wok a všetko spolu premiešajte.
6Zalejte sójovú omáčku, premiešajte a krátko prehrejte, kým sa všetko dobre spojí.
7Na záver posypte sezamové semienka.
8Podávajte horúce s dusenou ryžou.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Sezam, Sója

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Huby restujte na vysokom ohni, aby sa neuvarili vo vlastnej vode.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.