Kalerábovo-mrkvová polievka s pórom

Name: Kalerábovo-mrkvová polievka s pórom
Total time: 35 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1,5 ks Kaleráb; 300 g Mrkva; 1,5 ks Pór; 100 g Cibuľa; 1,1 l Zeleninový vývar (bujón); 30 ml Olivový olej; 0,05 bal Petržlenová vňať

⏱ 35 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská🌱 vegánske

Rustikálna polievka z kalerábu, mrkvy a póru.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,66 €

celý recept (4 porcií): 2,64 €

150

kcal

4 g

bielk.

20 g

sach.

6 g

tuky

6 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Kaleráb1,5 ks
Mrkva300 g
Pór1,5 ks
Cibuľa100 g
Zeleninový vývar (bujón)1,1 l
Olivový olej30 ml
Petržlenová vňať0,05 bal

Postup

1Kalerab a mrkvu ošúpte a nakrájajte na kocky, pór nakrájajte na kolieska.
2Cibuľu nasekajte a orestujte na oleji.
3Pridajte kalerab a mrkvu, krátko opražte.
4Zalejte zeleninovým vývarom a varte 15 minút.
5Pridajte pór a varte ďalších 10 minút do mäkka.
6Dochutte a posypte petržlenovou vňaťou.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Pór pridajte až neskôr, aby si zachoval štruktúru.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.