Kačacie stehná pečené s tymiánom a medom

Name: Kačacie stehná pečené s tymiánom a medom
Total time: 100 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 750 g Kačacie mäso; 0,08 ks Med; 0,05 bal Tymian sušený; 0,05 bal Čierne korenie mleté; 600 g Zemiaky

⏱ 100 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Kačacie stehná pečené do mäkka, na záver potreté medovo-tymiánovou glazúrou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,35 €

celý recept (4 porcií): 5,39 €

435

kcal

29 g

bielk.

19 g

sach.

27 g

tuky

1 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Kačacie mäso750 g
Med0,08 ks
Tymian sušený0,05 bal
Čierne korenie mleté0,05 bal
Zemiaky600 g

Postup

1Kačacie stehná umyte, osušte a osoľte.
2Uložte kožou nahor do pekáča a pečte pomaly v rúre do mäkka.
3Priebežne podlievajte výpekom, aby mäso zostalo šťavnaté.
4Med zmiešajte s tymianom na glazúru.
5V poslednej fáze pečenia stehná potrite glazúrou a dopečte dozlata.
6Podávajte teplé so zemiakmi.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Glazúru naneste až v poslednej štvrtine pečenia.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.