Kačacie stehná s kapustou a haluškami

Name: Kačacie stehná s kapustou a haluškami
Total time: 100 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 150 g Cibuľa; 0,1 bal Rasca mletá; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 500 g Zemiaky; 0,5 ks Zeleninové korenie; 1 ks Vajcia; 400 g Kyslá kapusta; 200 g Múka hladká; 800 g Kačacie mäso

⏱ 100 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Kačacie stehná dusené do mäkka, podávané s kyslou kapustou a zemiakovými haluškami.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,77 €

celý recept (4 porcií): 7,09 €

588

kcal

33 g

bielk.

42 g

sach.

32 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Cibuľa150 g
Rasca mletá0,1 bal
Čierne korenie mleté0,1 bal
Zemiaky500 g
Zeleninové korenie0,5 ks
Vajcia1 ks
Kyslá kapusta400 g
Múka hladká200 g
Kačacie mäso800 g

Postup

1Stehná osoľte a opečte na panvici na strane kože.
2Preložte do pekáča a pečte pri 180 °C 60 minút.
3Kyslú kapustu duste s cibuľou a rascou 25 minút.
4Zemiaky nastrúhajte, zmiešajte s múkou a vajcom na halušky.
5Halušky varte v osolenej vode do vyplávania.
6Podávajte stehná s kapustou a haluškami.

⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Vajcia

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Stehná najprv opečte na koži, tuk využite na dusenie kapusty.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.