Kačacie stehná dusené na kyslej kapuste s rascou

Name: Kačacie stehná dusené na kyslej kapuste s rascou
Total time: 100 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 750 g Kačacie mäso; 400 g Kyslá kapusta; 0,05 bal Rasca mletá; 0,05 bal Čierne korenie mleté; 500 g Zemiaky

⏱ 100 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Kačacie stehná pomaly dusené s kyslou kapustou dochutenou rascou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,38 €

celý recept (4 porcií): 5,52 €

427

kcal

29 g

bielk.

17 g

sach.

27 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Kačacie mäso750 g
Kyslá kapusta400 g
Rasca mletá0,05 bal
Čierne korenie mleté0,05 bal
Zemiaky500 g

Postup

1Kačacie stehná osoľte a okoreňte.
2Na panvici bez oleja opečte stehná zo všetkých strán do zlatista.
3Preložte do hrnca, pridajte kyslú kapustu a rascu.
4Podlejte vodou a premiešajte.
5Duste pod pokrievkou pomaly do mäkka, priebežne kontrolujte tekutinu.
6Podávajte s varenými zemiakmi.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Stehná najprv opečte na vlastnom tuku, kapusta bude chutnejšia.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.