Hrachová polievka s klobásou a zemiakmi

Name: Hrachová polievka s klobásou a zemiakmi
Total time: 45 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 300 g Klobása; 400 g Zemiaky; 150 g Mrkva; 20 ml Olej slnečnicový; 300 g Hrach suchý; 150 g Cibuľa; 0,1 bal Bobkový list; 1 l Kurací vývar (bujón); 0,02 bal Čierne korenie mleté; 0,2 ks Cesnak

⏱ 45 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Hustá hrachová polievka s opečenou klobásou a zemiakmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,63 €

celý recept (4 porcií): 2,53 €

380

kcal

18 g

bielk.

40 g

sach.

16 g

tuky

9 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Klobása300 g
Zemiaky400 g
Mrkva150 g
Olej slnečnicový20 ml
Hrach suchý300 g
Cibuľa150 g
Bobkový list0,1 bal
Kurací vývar (bujón)1 l
Čierne korenie mleté0,02 bal
Cesnak0,2 ks

Postup

1Hrach namočte niekoľko hodín vopred, potom scedený varte vo vývare do mäkka.
2Klobásu nakrájajte na kolieska a opečte na oleji dozlata.
3Pridajte cibuľu, cesnak a mrkvu, krátko speňte.
4Vmiešajte zemiaky nakrájané na kocky a bobkový list.
5Všetko spojte s uvareným hrachom, dovarte do mäkka zemiakov a dochuťte korením.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Podávajte s čerstvým chlebom.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.