🥩
OBED

Hovädzie závitky s hríbovou plnkou

100 min🍽️ 4 porcie🇸🇰 Slovenská

Hovädzie závitky plnené restovanými hríbmi a cibuľou v smotanovej omáčke.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
3,08
celý recept (4 porcie): 12,33 €
829
kcal
50.8 g
bielk.
69 g
sach.
37.9 g
tuky
5.5 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcie

  • Hovädzie stehno700 g
  • Hríby lesné250 g
  • Cibuľa150 g
  • Maslo50 g
  • Smotana na varenie200 ml
  • Zeleninový vývar (bujón)200 ml
  • Čierne korenie mleté0,1 bal
  • Knedľa kysnutá500 g

Postup

  1. 1Hríby nakrájajte a spolu s cibuľou orestujte na masle.
  2. 2Plátky hovädzieho mäsa naklepte a naplňte hríbovou zmesou.
  3. 3Zrolujte a zafixujte špáradlom.
  4. 4Závitky opečte dozlata na masle.
  5. 5Podlejte vývarom a duste 50 minút.
  6. 6Na záver vmiešajte smotanu a krátko prevarte.
⚠️ Alergény: Lepok (obilniny), Mlieko / laktóza, Vajcia, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Hríby pred plnením dobre vysušte, aby závitky nepustili priveľa vody.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.