🥩
OBED

Hovädzia roláda plnená slaninou a cibuľou

⏱ 110 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Tenké plátky hovädzieho mäsa naplnené slaninou a cibuľou, dusené do mäkka.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)
2,44 €
celý recept (4 porcií): 9,77 €
580
kcal
44 g
bielk.
15 g
sach.
36 g
tuky
2 g
vlák.
na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

  • Hovädzie stehno700 g
  • Slanina údená150 g
  • Cibuľa150 g
  • Zeleninový vývar (bujón)300 ml
  • Olej slnečnicový50 ml
  • Čierne korenie mleté0,1 bal
  • Horčica plnotučná0,05 ks

Postup

  1. 1Plátky hovädzieho mäsa naklepte a potrite horčicou.
  2. 2Na každý plátok položte slaninu a plátky cibule.
  3. 3Zrolujte a previažte niťou alebo speňte špáradlom.
  4. 4Rolády opečte na oleji zo všetkých strán.
  5. 5Podlejte vývarom a duste do mäkka asi 60 minút.
  6. 6Šťavu zahustite a rolády v nej dodusíme.
⚠️ Alergény: Horčica, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Rolády previažte niťou, aby sa počas dusenia nerozbalili.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.