Hovädzia polievka s cesnakom a zemiakmi

Name: Hovädzia polievka s cesnakom a zemiakmi
Total time: 70 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 350 g Zemiaky; 1,2 l Zeleninový vývar (bujón); 400 g Hovädzie mäso; 150 g Cibuľa; 150 g Mrkva; 0,1 bal Bobkový list; 0,02 bal Čierne korenie mleté; 0,6 ks Cesnak

⏱ 70 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Výrazná hovädzia polievka s dvojitou dávkou cesnaku a zemiakmi.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,86 €

celý recept (4 porcií): 3,45 €

340

kcal

24 g

bielk.

26 g

sach.

14 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Zemiaky350 g
Zeleninový vývar (bujón)1,2 l
Hovädzie mäso400 g
Cibuľa150 g
Mrkva150 g
Bobkový list0,1 bal
Čierne korenie mleté0,02 bal
Cesnak0,6 ks

Postup

1Hovädzie mäso opečte dosucha na panvici.
2Pridajte cibuľu a väčšinu cesnaku, krátko orestujte.
3Zalejte vývarom, pridajte bobkový list a varte hodinu do mäkka mäsa.
4Pridajte zemiaky a mrkvu, varte 20 minút.
5Na záver pridajte zvyšný nastrúhaný cesnak pre výraznejšiu chuť.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Druhú dávku cesnaku pridajte až na záver, chuť zostane sviežejšia.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.