Hovädzia pečienka na slanine

Name: Hovädzia pečienka na slanine
Total time: 110 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 0,12 ks Cesnak; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 800 g Zemiaky; 0,5 ks Zeleninové korenie; 20 ml Olej slnečnicový; 0,2 ks Horčica plnotučná; 800 g Hovädzie stehno; 120 g Slanina údená

⏱ 110 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Hovädzie stehno prešpikované slaninou a cesnakom, pečené do mäkka.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

3,02 €

celý recept (4 porcií): 12,08 €

522

kcal

38 g

bielk.

34 g

sach.

26 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Cesnak0,12 ks
Čierne korenie mleté0,1 bal
Zemiaky800 g
Zeleninové korenie0,5 ks
Olej slnečnicový20 ml
Horčica plnotučná0,2 ks
Hovädzie stehno800 g
Slanina údená120 g

Postup

1Do mäsa urobte zárezy a vložte prúžky slaniny a cesnaku.
2Potrite horčicou, korením a olejom.
3Mäso opečte zo všetkých strán na panvici.
4Preložte do pekáča, podlejte vodou a pečte pri 170 °C 80 minút.
5Zemiaky uvarte alebo opečte ako prílohu.
6Pečienku nakrájajte a podávajte so zemiakmi.

⚠️ Alergény: Horčica

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Slaninu vkladajte hlboko do zárezov, aby mäso zostalo počas pečenia vlhké.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.