Hovädzia gulášová polievka s klobásou a paprikou

Name: Hovädzia gulášová polievka s klobásou a paprikou
Total time: 75 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 40 g Paradajkový pretlak; 400 g Hovädzie plece; 200 g Cibuľa; 1,2 l Zeleninový vývar (bujón); 300 g Zemiaky; 200 g Klobása; 300 g Paprika; 0,05 bal Sladká paprika mletá; 0,2 ks Cesnak

⏱ 75 min🍽️ 4 porcií

Vydatná maďarská gulášová polievka s hovädzím plecom, klobásou a paprikou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,69 €

celý recept (4 porcií): 6,74 €

420

kcal

24 g

bielk.

28 g

sach.

22 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Paradajkový pretlak40 g
Hovädzie plece400 g
Cibuľa200 g
Zeleninový vývar (bujón)1,2 l
Zemiaky300 g
Klobása200 g
Paprika300 g
Sladká paprika mletá0,05 bal
Cesnak0,2 ks

Postup

1Hovädzie plece nakrájajte na kocky a opečte dosucha na panvici.
2Pridajte cibuľu a cesnak, orestujte do mäkka.
3Vmiešajte sladkú papriku a paradajkový pretlak, krátko opražte.
4Zalejte vývarom, pridajte papriku na kocky a klobásu, varte 60 minút.
5Pridajte zemiaky a dovarte ďalších 20 minút do mäkka.
6Dochuťte soľou a korením podľa chuti.

⚠️ Alergény: Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Pred podávaním nechajte polievku chvíľu odstáť, chute sa lepšie prepoja.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.