Grilované kalamáre s citrónovou marinádou

Name: Grilované kalamáre s citrónovou marinádou
Total time: 30 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 600 g Kalamáre; 150 g Citróny; 40 ml Olivový olej; 0,12 ks Cesnak; 0,1 bal Petržlenová vňať; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 300 g Zemiaky; 0,5 ks Hlávkový šalát

⏱ 30 min🍽️ 4 porcií

Kalamáre marinované citrónom a cesnakom, krátko opečené a podávané s pečenými zemiakmi a šalátom.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,04 €

celý recept (4 porcií): 4,16 €

380

kcal

33 g

bielk.

26 g

sach.

16 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Kalamáre600 g
Citróny150 g
Olivový olej40 ml
Cesnak0,12 ks
Petržlenová vňať0,1 bal
Čierne korenie mleté0,1 bal
Zemiaky300 g
Hlávkový šalát0,5 ks

Postup

1Kalamáre očistite, nakrájajte na krúžky a osušte papierovou utierkou.
2Pripravte marinádu z olivového oleja, citrónovej šťavy, pokrájaného cesnaku a petržlenovej vňate.
3Kalamáre premiešajte s polovicou marinády a necháte 10 minút odstáť.
4Zemiaky nakrájajte na kliny, osoľte a pečte v rúre do zhnednutia.
5Kalamáre opečte na rozohriatej panvici či grile 1 – 2 minúty z každej strany.
6Podávajte s hlávkovým šalátom, pečenými zemiakmi a zvyšnou marinádou navrch.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Kalamáre grilujte len krátko, dlhšia tepelná úprava ich stvrdne.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.