Grilovaná paprika a cuketa s bielou fazuľou a balzamikovou zálievkou

Name: Grilovaná paprika a cuketa s bielou fazuľou a balzamikovou zálievkou
Total time: 25 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Stredomorská
Ingredients: 500 g Paprika; 500 g Cuketa; 350 g Fazuľa biela; 0,08 ks Balzamikový ocot; 40 ml Olivový olej; 0,1 ks Cesnak; 0,1 bal Bazalka čerstvá; 0,1 bal Čierne korenie mleté

⏱ 25 min🍽️ 4 porcií🫒 Stredomorská🌱 vegánske

Grilovaná paprika a cuketa premiešaná s bielou fazuľou, cesnakom a balzamikovou zálievkou.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

0,71 €

celý recept (4 porcií): 2,83 €

292

kcal

14 g

bielk.

32 g

sach.

12 g

tuky

10 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Paprika500 g
Cuketa500 g
Fazuľa biela350 g
Balzamikový ocot0,08 ks
Olivový olej40 ml
Cesnak0,1 ks
Bazalka čerstvá0,1 bal
Čierne korenie mleté0,1 bal

Postup

1Papriku a cuketu nakrájajte na plátky a potrite olivovým olejom.
2Zeleninu grilujte alebo opečte na panvici 3 – 4 minúty z každej strany, kým nezmäkne a nezhnedne.
3Fazuľu scedte a prepláchnite.
4Pripravte zálievku z balzamikového octu, olivového oleja a pokrájaného cesnaku.
5Grilovanú zeleninu nakrájajte na menšie kúsky a premiešajte s fazuľou.
6Zálievku vlejte na šalát, premiešajte a posypte čerstvou bazalkou.

⚠️ Alergény: Oxid siričitý / siričitany

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Zeleninu grilujte v jednej vrstve a neprepĺňajte panvicu, inak sa bude viac pariť.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.