Fenikelovo-zelerová krémová polievka s bazalkou

Name: Fenikelovo-zelerová krémová polievka s bazalkou
Total time: 40 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 ks Zeler buľva; 0,05 bal Bazalka čerstvá; 1,5 ks Fenikel; 150 ml Smotana na varenie; 20 ml Olivový olej; 100 g Cibuľa; 900 ml Zeleninový vývar (bujón)

⏱ 40 min🍽️ 4 porcií🥦 vegetariánske

Jemná krémová polievka spájajúca fenikel a zeler.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,01 €

celý recept (4 porcií): 4,04 €

174

kcal

4 g

bielk.

17 g

sach.

10 g

tuky

5 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Zeler buľva1 ks
Bazalka čerstvá0,05 bal
Fenikel1,5 ks
Smotana na varenie150 ml
Olivový olej20 ml
Cibuľa100 g
Zeleninový vývar (bujón)900 ml

Postup

1Fenikel a zeler ošúpte a nakrájajte na kúsky.
2Cibuľu nasekajte a orestujte na oleji.
3Pridajte fenikel a zeler, krátko opražte.
4Zalejte zeleninovým vývarom a varte 25 minút do mäkka.
5Rozmixujte do hladka a vmiešajte smotanu.
6Dochutte a podávajte s bazalkou.

⚠️ Alergény: Mlieko / laktóza, Zeler

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Fenikel dodáva jemnú anízovú chuť, zeler ju vyváži.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Mexická polievka s hovädzím mletým mäsom a fazuľou→🐟Treščia polievka so zemiakmi a smotanou→🎃Krémová tekvicová polievka so smotanou a maslom→🍲Kuracia polievka s krájanými paradajkami a majoránkou→🍲Talianska polievka s hovädzími fašírkami a zeleninou→🍜Kuracia slepačia polievka→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.