Dusené kačacie stehná na tymiane

Name: Dusené kačacie stehná na tymiane
Total time: 95 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 800 g Kačacie mäso; 0,1 bal Tymian sušený; 200 g Cibuľa; 0,1 ks Cesnak; 100 ml Víno; 0,1 bal Čierne korenie mleté; 0,5 ks Zeleninové korenie; 20 ml Olej slnečnicový; 700 g Zemiaky

⏱ 95 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Kačacie stehná dusené s cesnakom, tymianom a trochou vína do mäkka.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

1,74 €

celý recept (4 porcií): 6,94 €

526

kcal

32 g

bielk.

32 g

sach.

30 g

tuky

4 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Kačacie mäso800 g
Tymian sušený0,1 bal
Cibuľa200 g
Cesnak0,1 ks
Víno100 ml
Čierne korenie mleté0,1 bal
Zeleninové korenie0,5 ks
Olej slnečnicový20 ml
Zemiaky700 g

Postup

1Stehná osoľte a opečte na strane kože do zlatista.
2Vyberte prebytočný tuk, pridajte cibuľu a cesnak.
3Zalejte vínom a vodou, pridajte tymian.
4Duste pod pokrievkou 70 minút do mäkka.
5Zemiaky uvarte alebo opečte ako prílohu.
6Podávajte stehná s omáčkou a zemiakmi.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Stehná najprv opečte na koži, aby sa časť tuku vytopila.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.