Dusené jahňacie na červenom víne s cibuľou

Name: Dusené jahňacie na červenom víne s cibuľou
Total time: 130 min
Yield: 4 porcií
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 700 g Jahňacie mäso; 350 g Cibuľa; 200 ml Víno; 0,05 bal Bobkový list; 50 ml Olej slnečnicový; 0,1 bal Čierne korenie mleté

⏱ 130 min🍽️ 4 porcií🇸🇰 Slovenská

Jahňacie mäso pomaly dusené vo víne s množstvom cibule.

Cena za porciu (z aktuálnych cien)

2,81 €

celý recept (4 porcií): 11,25 €

540

kcal

38 g

bielk.

16 g

sach.

32 g

tuky

3 g

vlák.

na 1 porciu

Suroviny · na 4 porcií

Jahňacie mäso700 g
Cibuľa350 g
Víno200 ml
Bobkový list0,05 bal
Olej slnečnicový50 ml
Čierne korenie mleté0,1 bal

Postup

1Mäso nakrájajte na kúsky a opečte na oleji.
2Pridajte veľké množstvo nakrájanej cibule.
3Podlejte vínom a nechajte odpariť.
4Pridajte bobkový list a vodu.
5Duste pod pokrievkou 90 minút do mäkka.
6Dochuťte korením a podávajte.

Údaje o alergénoch sú orientačné, určené umelou inteligenciou, a môžu byť neúplné. Zloženie surovín si vždy overte na etikete. Viac

💡 TIP

Väčšie množstvo cibule dodá omáčke prirodzenú sladkosť.

Chceš celý týždeň takýchto jedál?

Papať ti z aktuálnych akcií naplánuje jedálniček pre rodinu — presne do tvojho rozpočtu. Zadarmo.

Naplánovať týždeň

Podobné recepty

🌶️Hovädzí perkelt s paprikou a paradajkami→🥩Sviečková na koreňovej zelenine→🥩Dusené hovädzie rebro so slaninou a kapustou→🧅Hovädzí krk na cibuľovej omáčke→🥩Hovädzie závitky s hríbovou plnkou→🥩Hovädzie plece dusené na červenej paprike→

Ako rátame cenu?

Cena receptu vychádza z najlacnejších aktuálnych cien surovín v 6 najväčších reťazcoch (denný monitoring + akciové letáky). Je orientačná — závisí od aktuálnych akcií a veľkosti balení.